Torche culinaire de Ricardo

Deux types de flammeLa flamme droite et puissante est idéale pour caraméliser les crèmes brûlées et la meringue, dorer les guimauves, noircir les poivrons et rôtir les noix La flamme douce est utile pour fondre le fromage, dorer les viandes et plus encore Bouton de réglage de l'intensité de la flamme et loquet pour un feu continu Munie d'un pare-flamme et d'un verrou de sécurité Grande capacité pour un bon fonctionnement de longue durée Fonctionne uniquement au gaz butane (vemdu séparément)